RECEPT Witlof uit de oven met ham, kaas en yoghurtsaus
Witlof met ham en kaassaus: een echte Hollandse klassieker. Witlof is van nature bitter, maar de ham en kaassaus in dit gerecht maakt de witlof mild en zacht. De kaassaus maak je natuurlijk zelf, op basis van een simpele roux. Daarna nog even afbakken in de oven met een extra krokant kaaskorstje. Wat een feest! Witlof
Gestoofde witlof met grapefruit, mandarijn en sojasaus recept okoko recepten
Witlof met geitenkaas en honing: verkruimel wat geitenkaas over de gekookte witlof en besprenkel het met wat honing. Zet het kort onder de grill om de kaas te smelten en de honing te karamelliseren. Serveer als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.
Witloof op Vlaamse wijze met gerookte zalm Recept Witloof, Gerookte zalm, Voedsel ideeën
Ingrediënten 800 gram witloof 200 milliliter room 200 milliliter melk 100 milliliter sap van het gekookte witloof Peper en zout Nootmuskaat Enkele druppels citroensap Instant sausbinder Bereiding Snij de harde kern uit het witloof en snij in grove stukken
Easy going gekookte witlof in witte saus BartGolsteijn
Witlof Koken Kruiden. Wanneer je witlof gaat koken kun je natuurlijk heerlijke kruiden gebruiken. Peper en zout zijn er één van. De gebruikelijke zeg maar. Toch zijn er vele variaties die je uit kunt proberen. Soms gaan kruiden met een saus soms 'gewoon' door de gekookte witlof heen.
Witlof schuitjes met cocktailgarnalen en loempia saus ElsaRblog
Kies producten Aan de slag Printen 1 Schil de aardappelen, halveer ze en kook in 20 min. beetgaar. Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. Verwijder de harde kern en halveer. Kook in een grote pan de witlofstronkjes in 10 min. beetgaar. Snijd de bieslook fijn. 2
Klassiek Gekookte Witlof Gastronomixs
Ingrediënten Aantal personen 4 600 g gehakt half om half 2 eieren 1 el grove mosterd 2 bosjes peterselie 1 tl nootmuskaat 1 ui 4 el paneermeel • peper • zout • roomboter 1 bouillonblokje 4 stronken witlof 1 limoen 2 dl kookroom 1 k vastkokende aardappels
Easy going gekookte witlof in witte saus BartGolsteijn
Je kunt de witlof roosteren of grillen (minuutje of 10 op 180 graden), gratineren (hetzelfde maar dan met wat kaas erover), glaceren (een beetje honing of suiker over de witlof bij het roosteren) of bijvoorbeeld de klassieke witlof uit de oven met ham en kaas maken.
Witlof à La Willeke. recept Smulweb.nl
Breng de saus al roerend aan de kook tot je een glad gebonden saus hebt. Roer de kaas en peterselie erdoor en laat smelten. Breng de saus op smaak met nootmuskaat, zout en peper. Voeg de rauwe witlof en ham toe en roer door de saus. Doe de deksel op de pan en warm 5 minuten op laag vuur door tot de witlof geslonken en zacht is. Roer.
Witloof in de oven met hesp en kaas Recepten 15gram
600 g rauwe zalm. Snijd de zalm in fijne sneden en kruid ze met peper en zout. Wikkel de gebakken stronkjes witloof telkens in een snede rauwe zalm. Schik ze in een ovenschaal. 50 g gemalen kaas. Giet de kaassaus over de witloofrolletjes en strooi de gemalen kaas erover. Zet de ovenschotel ongeveer 10 minuten onder de grill tot je een goudbruin.
Witlof in de oven Veggipedia
Verwarm de oven voor op 180 °C. Verwijder de buitenste bladeren van de witlof. Breng een pan water aan de kook en kook hierin de witlof in 5 minuten beetgaar. Laat uitlekken en verwijder het uiteinde en het hart. Smelt de boter in de pan en voeg de bloem toe. (Dit mengsel heet een roux.)
Lekkere witlof met saus YouTube
Witlof is een groente die je op veel verschillende manieren kunt klaarmaken, en zelfs rauw kunt eten! De smaak van witlof wordt niet altijd gewaardeerd, omdat het een wat bittere groente is. Zonde, want witlof is hartstikke lekker!
KokkerEllen Witlof met ham en kaas saus.
Witlof met kaassaus 40 min 4 porties Ingrediënten 8 kleine stronkjes witlof Solo Vloeibaar om in te vetten 35 g Solo 35 g bloem 3.5 dl melk 100 g geraspte belegen Goudse kaas 2 vleestomaten zout, peper 1 el gehakte peterselie 25 g geraspte jonge Goudse kaas Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de tomaten in plakken.
Witlof met ham en kaassaus ohmydish.nl
Mét het kookvocht van de lof voor de saus. Voor de vitamientjes maar ook voor de smaak. En met de tip van een Franse chef-kok: citroen en boter in de pan waarin je het witlof kookt, voor extra smaak. Lekker voor door de week, voor groot en klein. Witlof met ham en kaassaus. Witlof, of lof met ham en kaassaus is echt niet moeilijk zelf te maken.
Witlof met ham en kaassaus recept Ohmydish
Persoonlijk houden wij niet van gekookte witlof en kiezen we liever voor een andere bereidingswijze: Witlof bakken of grillen: Je besprenkelt de witlof met wat olijfolie en peper en zout en bakt ze , met de platte kant naar beneden, in de pan tot ze goudbruin zijn. Rauwe witlof: Snijd het in dunne reepjes en voeg toe aan een salade. Superlekker.
Witlof met ham en kaas; naar recept van Peter Goossens Worstenbrood
Witloof in roomsaus is een echte klassieker. Maak de witloofstruikjes schoon en kook ze in water met boter. Maak de roomsaus met bloem, roer de room erdoor en voeg een losgeklopte eidooier toe. Giet de saus over het witloof en smullen maar. 25 min bereiden bijgerecht 4 personen 506 kcal/pp 750 g Witlof 0.5 Citroen 4 el Roomboter 1 tl Nootmuskaat
Witlof met kip en salie mosterd saus Pienskeuken
Mijn snelle recept van Witlof ham en kaas: Witlof stronkjes 5 min in stoomzakje in de magnetron, stoomzakje punten schuin afknippen om uit te lekken, witlof omwikkelen met ham, op vetvrij papier in schaal leggen geraspte kaas erover met klein beetje gerookte paprikapoeder en in Airfryer een korstje op laten komen.